фотографии — Страница 56 — Фотографии. И не только фотографии

Posts Tagged: фотографии

В горах под Сочи (продолжение; архивное)

Этот водопад на реке Ореховке я снимал ещё летом 2010. Была такая жанровая проба сил.

В горах под Сочи (продолжение)

А вот воды в реке Ореховка было много. Видать тает ранее выпавший снег при семи градусах выше нуля. Поэтому и водопад выглядел более чем впечатляюще.

В горах под Сочи

День с утра выдался солнечным. Не в пример предыдущим. А так как надо было смотаться на дачу, то решил совместить приятное с полезным и проскочил не очень далеко в горы на реку Безуменка. Она знаменита Ореховским водопадом. Но я решил сходить не к нему, а подняться выше по течению. Там тоже красивые места. Правда, я опоздал где-то на час-полтора. Солнце хоть и не было закрыто тучами, но уже ушло за горку и в ущелье его не было.
Это я спустился метров на пятнадцать от дороги к реке. Честно говоря, было немного стрёмно спускаться. Всё мокрое, местами снег на слое прошлогодней листвы на мокрых камнях. перила хоть и есть, но опираться на них боязно, т.к. доверия они совсем не вызывали.

Море, небо, солнце

Зимний пейзаж

Усталость

Ноги

Тушёная говядина обыкновенная

Продолжаю кулинарные публикации. Сегодня приготовим самую банальную тушёную говядину.
Нам понадобиться:

  1. Говядина, например, 1 кГ
  2. Морковь — 1 средняя
  3. Лук — 2 шт. среднего размера
  4. Лаврушка — листа 3
  5. Соль, перец, специи
  6. Подсолнечное масло

Но это если вы хотите сделать совсем-совсем простой вариант. Если же хотите слегка разнообразить вкус то стоит добавить ещё:

  1. Чеснок — 4 зубчика
  2. Имбирь — 2 ст. ложки тёртого

Будем делать более «сложный» вариант

Вечерняя Москва

Отбивные обыкновенные

Решил тут заделать отбивные. А т.к. торопиться было некуда, то решил поснимать этот процесс.
Итак, что надо иметь для начала:

  1. Свинина, например, 1 кГ
  2. Яйца 2-3 шт.
  3. Соль, перец, специи
  4. Мука или панировочные сухари